À¯»ê±ÕÀº À¯»êÀ» ¸¸µé¾î ³»´Â ±ÕÁÖ·Î ¿ì¸® ¸ö¼Ó ´ëÀå¿¡ Á¸ÀçÇÕ´Ï´Ù.
´ëÀå, ±¸°, ¼º±â µîÀÇ ½Åü ±â°ü¿¡¼ »ç¶÷°ú °ø»ýÇÏ´Â À¯ÀÍÇÑ ±ÕÀ» ÀǹÌÇϴµ¥¿ä.
ÀÌ·¯ÇÑ À¯»ê±ÕÀº ¿ì¸® Àå °Ç°À» ÁöÄÑÁÖ´Â ÀÌ·Î¿î ±ÕÀ̱⠶§¹®¿¡ ¸ÅÀÏ Àû´ç·®À» ¼·ÃëÇÏ¿© Àå °Ç° ¹× ½Åü Àü¹ÝÀÇ °Ç°À» ì±âµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
±×·¡¼ ¿À´ÃÀº Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â À¯»ê±Õ Á¾·ù¿¡ ´ëÇÏ¿© ¼Ò°³Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.
¡Ý Ƽºª¹ö¼¸
Ƽºª¹ö¼¸À» ¿ìÀ¯·Î ¹ßÈ¿½ÃÅ°°Ô µÇ¸é ¿ä±¸¸£Æ®ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ÄÉÇǸ£(Kefir)°¡ ¸¸µé¾îÁý´Ï´Ù.
À̸§°ú ´Ù¸£°Ô ¹ö¼¸ Á¾·ù°¡ ¾Æ´Ñ ±Õ Á¾·ù Áß ÇϳªÀ̸ç, ¼¼±Õ°ú »ý¹°¸·À¸·Î Çü¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼·Ãë ½Ã¿¡´Â Ƽºª¹ö¼¸ ÀÚü¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿ìÀ¯¿¡ Ƽºª¹ö¼¸À» ³Ö¾î ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¿ä±¸¸£Æ®Ã³·³ ¸¸µé¾î ¸Ô´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù.
¡Ý ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò 4Á¾
ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿òÀº ºñÇÇ´ý, ¾Æ´Ï¸»¸®½º, ·Õ°Ë, ºê·¹ºê·Î ÃÑ 4Á¾ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ À¯»ê±Õ¿¡´Â ö°ú ¾Æ¿¬À» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¾ÆÀ̵éÀÌ ¼·ÃëÇϱâ ÁÁÀº À¯»ê±ÕÀÔ´Ï´Ù.
È¿´ÉÀ¸·Î´Â µüµüÇÑ º¯À» ºÎµå·´°Ô ¸¸µé¾î Áֱ⠶§¹®¿¡ °ú¹Î¼º´ëÀå ÁõÈıºÀ» ¾Î°í Àְųª ¼³»ç°¡ ÀæÀº ºÐµéÀÌ ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Àå ȯ°æ °³¼± ¹× Àå °Ç°¿¡ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡Ý ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º 11Á¾
¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º´Â À¯»ê±Õ ¹× ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ¾î ÃÖ±Ù µé¾î À¯¸íÇØÁø À¯»ê±Õ Á¾·ùÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ·Î °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥¿ä.
À̶§ ±Ý¾×ÀûÀ¸·Î Àú·ÅÇÑ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇϱ⺸´Ù´Â ÇÑ Æ÷ ¶Ç´Â ÇÑ ¾Ë µî(1ȸ ¼·Ãë·® ±âÁØ)¿¡ À¯»ê±ÕÀÌ ÃæºÐÈ÷ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÑ ÈÄ À¯»ê±Õ ÇÔ·®ÀÌ ¸¹Àº Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
À¯»ê±ÕÀº ±ÕÁÖ¿¡ µû¶ó¼ ±â´É ´Ù¸£¸ç, Àå °Ç° ¹× ½Åü Àü¹ÝÀÇ °Ç°À» ÁöÄÑ ¸é¿ª·ÂÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ´Â ¿äÀÎÀÌ µË´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÏÁ¤·® ÀÌ»ó(ÇÏ·ç ±ÇÀå·® 1¾ï~100¾ï ¸¶¸® ÀÌ»ó)À» ¼·ÃëÇßÀ» ¶§´Â ÀúÇ÷¾Ð, ¾îÁö·³Áõ, ÁýÁß·Â ÀúÇÏ, ÆÐÇ÷Áõ, °í¿, ½É¹Ú¼ö Áõ°¡ µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ÇÏ·ç ±ÇÀå·® ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â ¼±¿¡¼ °Ç°ÇÑ Àå°ú ½Åü Àü¹ÝÀÇ °Ç°À» ì°Ü º¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
#À¯»ê±Õ #Àå°Ç° #´ëÀå #Á¥»ê±Õ #¼¼±Õ #Á¥»ê #À¯ÀÍ±Õ #Ƽºª¹ö¼¸ #¿ìÀ¯ #¹ßÈ¿ #¿ä±¸¸£Æ® #ÄÉÇǸ£ #ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò #ö #¾Æ¿¬ #µüµüÇѺ¯ #°ú¹Î¼º´ëÀåÁõÈıº #¼³»ç #Àå #¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º #´ÙÀ̾îÆ® #°Ç°±â´É½ÄÇ° #º½³¯¼¿ï¿ä¾ç¿ø #º½³¯ #¿ä¾ç¿ø #³ëÀÎÀü¹® #¾î¸£½Å #°¼±¸¿ä¾ç¿øÃßõ #°¼±¸¿ä¾ç¿ø #¼¿ï¿ä¾ç¿øÃßõ #¼¿ï¿ä¾ç¿ø #¸éȸ #¾ÈÀüÇѸéȸ #´ë¸é¸éȸ #¿ä¾ç¿ø¸éȸ